Digital Hotel Day

Das war unser Programm 2024!

1. Kongresstag:

16. Oktober 2024

16.15 WELCOME & NETWORKING
17.00OPENING
Herzlich willkommen zum dritten ahgz Digital Hotel Day!
Alexandra Habdank, Redaktionsleitung, ahgz
Isabel Diez, stellv. Redaktionsleitung, ahgz
17.10VORTRAG
KI-Trends im deutschen Mittelstand: Status quo und Zukunftsaussichten
Dr. Vanessa Just, Gründerin, juS.TECH und Vorständin, KI-Bundesverband
FOKUS I
Digitales Führen & Lernen: Erwerb und Vertiefung digitaler Kompetenzen in der Hotellerie
17.40VORTRAG
FutureHotel – das Metaverse als Chancenraum für die Zukunft der Arbeit im Gastgewerbe
Prof. Dr.-Ing. Vanessa Borkmann, Direktorin und Forschungsbereichsleitung Stadtsystemgestaltung, Fraunhofer-Institut für Arbeitswirtschaft und Organisation IAO
18.10BEST CASE
Cloud einfach so – oder so einfach? Mit Change Management die Implementierung digitaler Tools gemeinsam meistern
Stefan Schlachter, Director of Sales Europe, Guestline
Sandra Ellermann, Cluster Revenue Manager, Raphael Hotels

powered by Guestline

18.30IMPULS
Digital Leadership: Erfolgsfaktor für Learning & Development
Simone Haselier, People und Organizational Development Manager, Leonardo Hotels
18.50BEST CASE
Prozesse von gestern plus Technologie von morgen – geht das gut?
Florian Ziegler, Chief Commercial Officer, at-visions
David Frenser, General Manager, Roomers München

powered by at-visions

19.10RECAP & CLOSINGAlexandra Habdank, Redaktionsleitung, ahgz
Isabel Diez, stellv. Redaktionsleitung, ahgz
19.15GET-TOGETHER
Wir laden Sie zum gemeinsamen Get-Together mit Food & Drinks in die Lagune der Autostadt ein.

2. Kongresstag:

17. Oktober 2024

8.15WELCOME & NETWORKING
9.15OPENINGAlexandra Habdank, Redaktionsleitung, ahgz
Isabel Diez, stellv. Redaktionsleitung, ahgz
9.25LIVE-UMFRAGE
Technik & Innovationen im Gastgewerbe
Alexandra Habdank, Redaktionsleitung, ahgz
Isabel Diez, stellv. Redaktionsleitung, ahgz
FOKUS II
Generative & analytische KI: Intelligente Lösungen für das operative Geschäft
9.50TALK
Generative und analytische KI: Intelligente Lösungen für das operative Geschäft
Sebastian Wenk, Geschäftsführer, Liebesbier Urban Art Hotel
Dominik Klein, Gründer & Geschäftsführer, McDreams Hotels
Nico Sauerland, Vorstand, TIN INN Holding
Antje Senf, Leiterin Marketing/PR, Kongresshotel Potsdam

Moderation:
Tobias Köhler , Founder & Consultant, Hotel Tech Solutions und Fachvorstand Technology – HSMA Deutschland e.V.

10.25BEST CASE
Hände und Köpfe frei bekommen: Wie Hotels Generative KI in der Gästekommunikation einsetzen, um die Produktivität zu erhöhen
Olga Heuser, Gründerin & Geschäftsführerin, DialogShift
Björn Twardy, Head of IT, Brera Serviced Apartments
Alfons Weiß, Hoteldirektor, Bayerwaldhof

powered by DialogShift

10.45COFFEE & NETWORKING
11.20DEEP DIVE SESSIONS
Erhalten Sie konkrete Handlungsempfehlungen und Lösungsvorschläge von Expert:innen aus der Industrie
DEEP DIVE I
Qualität TROTZ Effizienz: KI als Game Changer im Bewertungsmanagement

• Effizienz-Boost KI: Chancen im Management von Gästebewertungen
• Qualität statt Blabla: Reputationsrisiken von KI im Bewertungsmanagement und wie man sie minimiert
• Mensch und Maschine Hand-in-Hand: Die richtige Balance zwischen Automatisierung und persönlicher Kommunikation

Maximilian Lüders, Mitgründer und Geschäftsführer, MARA Solutions
Pascal Kruggel, Head of Operations, STAYERY
Leandra Widmer, Guest Experience Managerin, STAYERY

powered by MARA Solutions

DEEP DIVE II
Die Zukunft des Gastgewerbes: Persönliche Note trifft auf technologische Innovation

Automatisierung und Zeitersparnis: Zeitintensive, manuelle Abläufe und Personalprobleme rauben wertvolle Zeit, die besser in den Gästekontakt investiert werden könnte.
Flexibilität und außergewöhnliche Gästeerlebnisse: Da sich die Bedürfnisse und Erwartungen der Gäste ständig ändern, müssen Hotels anpassungsfähig sein.
Neue Kennzahlen – Von RevPAR zu RevPAM: Der Bedarf an höherem Umsatz und geringeren Kosten muss mit dem Ziel, Gästen eine optimale Betreuung zu bieten, in Einklang gebracht werden.

Feray Özcan , Sales Director, MEWS
Dominik Langkabel, Sales Director, MEWS
Philip Ibrahim, General Manager, The Social Hub

powered by MEWS

DEEP DIVE III
Digitaler Direktbuchungs-Booster: Live-Analyse von Online Marketing, Website und Buchungsstrecke

• Welches sind die entscheidenen Hebel und Faktoren zur Steigerung des direkten Umsatzes?
• Wie kann ich meine Online Kampagnen, die Website und die Buchungsstrecke gewinnbringend einsetzen?
• Live-Analyse: Egal ob Best Case oder Pain Point – wir analysieren live und gemeinsam Ihre Maßnahmen, Website und Buchungsstrecke. Freiwillige vor, alle können etwas mitnehmen.

Nadja Dahlmann , Senior Client Service Director, myhotelshop und Fachvorstand Online Marketing & E-Commerce, HSMA Deutschland
Christian Heil , Hotelmanager, feelMOOR

powered by myhotelshop

12.05LUNCH & NETWORKING
13.2010 FRAGEN
Best Practice einer voll digitalisierten 360°-Guest-Journey

Daniela Schade, Geschäftsführerin, Hey Lou HOTELS
Martin Kemmer, Gründer und geschäftsführender Gesellschafter, Hey Lou HOTELS

Moderation:
Alexandra Habdank, Redaktionsleitung, ahgz
Isabel Diez, stellv. Redaktionsleitung, ahgz

FOKUS III
Nachhaltige Digitalisierung: Umweltbewusst und zukunftsorientiert wirtschaften
13.40IMPULS
Hotels mit Mensch & Natur im Fokus – wie digitale Wege wirklich Freiheit schaffen
Maria Kuhl, Hotelière & Speakerin
13.55IMPULS
Digitalisierung und Nachhaltigkeit – Leuchtturmprojekte aus der Praxis von B&B Hotels
Frank Seedorff, Chief Digital Officer Central & Northern Europe, B&B Hotels
14.10IMPULS
Eine Geschichte von Nachhaltigkeitsbots und dem Versuch die Welt zu retten
Benjamin Förtsch, Geschäftsführer, Hotel Luise Erlangen
14.25Q&A-SESSION
Nachhaltige Digitalisierung: Umweltbewusst und zukunftsorientiert wirtschaften
Maria Kuhl, Hotelière & Speakerin
Frank Seedorff, Chief Digital Officer Central & Northern Europe, B&B Hotels
Benjamin Förtsch, Geschäftsführer, Hotel Luise Erlangen

Moderation:
Alexandra Habdank, Redaktionsleitung, ahgz
Isabel Diez, stellv. Redaktionsleitung, ahgz

14.45BEST PRACTICE
Die digitale Art des Hotels
Christian Müller, Hotelier & Speaker
15.05COFFEE & NETWORKING
FOKUS IV
Datenschutz & Cybersecurity: Umgang mit sensiblen Informationen in der digitalen Ära
15.35VORTRAG
Datenschutz im Hotel ist kein Hexenwerk

• Warum Datenschutz?
• Was sind die wichtigsten Grundsätze des Datenschutzrechts?
• Wie können diese Grundsätze umgesetzt werden?

Rasmus Robrahn, Stellvertretender Referatsleiter, Landesbeauftragter für den Datenschutz Niedersachsen
16.10VORTRAG
Cybersicherheit – Augen zu und durch?

„Das ist keine Option in diesem Bereich“, davon ist Tobias Diemer überzeugt. Er zeigt auf, welche Auswirkungen die neue Richtlinie NIS-2 auf deutsche Unternehmen, auch die Hotellerie, hat, gewährt Ihnen einen Überblick über die aktuelle Lage der Cybersicherheit und zeigt auf, wie Sie sich und Ihre Mitarbeitenden vor Cyberangriffen schützen können.

Tobias Diemer, Projektmanager, Transferstelle Cybersicherheit im Mittelstand
16.45RECAP & CLOSING
Das war der dritte ahgz Digital Hotel Day!
Alexandra Habdank, Redaktionsleitung, ahgz
Isabel Diez, stellv. Redaktionsleitung, ahgz
16.50COFFEE & NETWORKING