Deutscher Fleisch Kongress
19. Deutscher Fleisch Kongress
26./27. November 2024
Rheingoldhalle
Mainz
Veranstalter
dfv Conference Group GmbH
Mainzer Landstraße 251
60326 Frankfurt
Inhaber,
Fleischerei Münch
Lennart Hermstein ist seit dem 1. Januar 2018 Inhaber der Fleischerei Münch in Bielefeld. Hermstein – Fleischermeister, Fleisch-Sommelier, zertifizierter Grillmeister und Cortador – hat es geschafft, aus einem kleinen Familienunternehmen eine zukunftsorientierte Fleischerei aufzubauen, mit mittlerweile mehr als 30 Mitarbeitern.
Dank ihrer modernen Ausrichtung und dem offenen Umgang mit ihrem Handwerk hat sich die Fleischerei Münch einen sehr guten Ruf erworben und gilt als Unternehmen, dessen Mitarbeiter stolz sind, Teil des Teams zu sein.