Deutscher Fleisch Kongress 2021

Vortragende

Gina Benz

Benz Feinkostmanufaktur

Marco Boes

Fleischerei-Partyservice E. Boes

Niko Brand

Brand Qualitätsfleisch

Richard Brown

Gira Consultancy & Research

Ulrich Budnik

Marc-Philipp Daut

Edeka Herbert Meyer

Erik Döbele

Tobias Heinbockel

Helmut Hübsch

GfK, Consumer Panel & Services

Marc Keßler

Metzgerei Schuster

Katharina Koch

Landfleischerei Koch

Dr. Stephan Kruse

MODERATION: Dirk Lenders

Lebensmittel Zeitung

MODERATION: Renate Kühlcke

FLEISCHWIRTSCHAFT

Christian Leuthner

tegut... gute Lebensmittel

Christoph Mayr

Sven Nicholson

REWE Sven Hasenstab

Dr. Hermann-Josef Nienhoff

Zentrale Koordination Handel Landwirtschaft

Prof. Dr. Hergen Pargmann

Jade Hochschule

GRUßWORT: Sönke Reimers

dfv Mediengruppe

Prof. Dr. Stefan Schillberg

Fraunhofer-Institut für Molekularbiologie und Angewandte Oekologie IME

Henner Schönecke

Geflügelhof Schönecke

Rolf Schrickel

Dr. Torsten Staack

ISN – Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands

Clemens Tönnies

Tönnies Gruppe

Dr. Ingo Stryck

WIESENHOF Geflügel-Kontor

Maximilian Tönnies

zur Mühlen Gruppe

Peter Georg Witt

Projektinhaber der Marke Ringelswin

Jürgen Berens von Rautenfeld

Online Software AG, tierwohl.tv

Daniel Wolfinger

LANDESKRIMINALAMT RHEINLAND-PFALZ

Fabio Ziemßen

Verband für Alternative Proteinquellen e.V.