snackday

29. Oktober 2025 | Union Halle | Frankfurt

Small meals, big business.

Der snackday versammelt Entscheiderinnen und Entscheider des Außer-Haus-Markts im Snack-Business. Im Fokus stehen die jüngsten Food- und Snack-Trends, erfolgreiche Best-Practice-Beispiele, zahlreiche Impulse und optimale Möglichkeiten, sich mit anderen Key Playern der Snack-Branche auszutauschen.

29. Oktober 2025

Union Halle | Frankfurt

Beim snackday haben Burger, Bowls & Co. ihren großen Auftritt. Denn Snacks spielen im Angebot der Gastronomie eine immer größere Rolle. Die modernen Mini- Mahlzeiten sind die Basis einer neuen Esskultur – und von neuen Produktentwicklungen und Geschäftsmodellen. Der „Snackification“ und den damit verbundenen (Umsatz-)Chancen für Unternehmen aus Gastronomie, Hotellerie und Handel widmen wir unseren neuen Kongress, den snackday.

Fokusthemen 2025

Gamechanger im Snack-Business:

Wie sich der Markt neu erfindet

Smart Snacking:

Kreative Vorreiter für neue Ansprüche

Snacks to go:

Erfolgsrezepte für mobile Märkte

Snackfluencer:

Wie Social Media den Snackmarkt prägt

Gastro-Tour

Exklusive Gastro-Tour durch das neue Restaurant Falconi’s und die Outlets der Kuffler-Gruppe am Frankfurter Flughafen

Sie haben die Möglichkeit an einem exklusiven Rundgang durch das Restaurant Falconi’s und den weiteren Outlets der Kuffler-Gruppe teilzunehmen. Ralf Schweighardt, Geschäftsführer der Kuffler Gruppe, wird Ihnen Insights zum Konzept und Bau des größten Restaurants und weiteren Outlets am Frankfurter Flughafen geben.

Bei Snacks und Drinks können Sie den Abend in entspannter Atmosphäre ausklingen lassen.

WANN? Montag, 28.10.2024, nach Kongressende / Abfahrt 17:45 Uhr
WO? Flughafen Frankfurt, Terminal 1
TICKET? Ihr Ticket für den exklusiven Networking Abend mit Gastro-Tour können Sie gemeinsam mit Ihrem Kongressticket im Ticketshop kaufen. Die Plätze sind begrenzt – First Come, First Serve!

Partner & Aussteller

Das waren die Partner & Aussteller des snackdays 2024

Schwarzwaldmilch

Ihre Ansprechpartner:innen

Projektleitung & Programm

Larina Harbusch
larina.harbusch@dfvcg.de
+49 69 7595 3218

Teilnehmer:innen & Organisation

Lena Fey
lena.fey@dfvcg.de
+49 69 7595 3023

Partner & Aussteller

Mehtap Acar
mehtap.acar@dfvcg.de
+49 69 7595 2883