snackday

12/13. Oktober 2026 | RheinRiff | Düsseldorf

Small meals, big business.

Weil die Gastronomie von echten Begegnungen lebt! Das Branchen-Update für alle, die den Außer-Haus-Markt nicht nur begleiten, sondern mitgestalten. Erlebe frische Food-Trends, inspirierende Best Practices und echten Austausch mit den Macher:innen der Snack-Welt.

12/13. Oktober 2026

RheinRiff | Düsseldorf

Ernährung wird individueller, Mahlzeiten vielseitiger. Der Snack zwischendurch hat über die letzten Jahre stark Relevanz hinzugewonnen. Ob unterwegs, oder im Restaurant, die modernen Mini- Mahlzeiten sind die Basis einer neuen Esskultur – sowie von neuen Produktentwicklungen und Geschäftsmodellen. Der „Snackification“ und den damit verbundenen (Umsatz-)Chancen für Unternehmen aus Gastronomie, Hotellerie, Industrie und Handel widmet sich der diesjährige foodservice Snackday.