Vortragende

Laura Müller, Jahrgang 1988 und gebürtige Düsseldorferin, ist Co-Founderin und Geschäftsführerin von BIRDIE & CO. Sie hat die Studiengänge Sozialpädagogik und Sonderpädagogik auf Lehramt erfolgreich abgeschlossen, bevor sie 2016 gemeinsam mit ihrem Partner das Düsseldorfer Deli-Konzept gründete und sich seitdem als leidenschaftliche Gastgeberin und Unternehmerin der Gastronomie widmet. Neben ihrer Tätigkeit bei BIRDIE & CO. engagiert sie sich unter anderem im Beirat des Frauennetzwerks Foodservice sowie als stellvertretende Vorsitzende des Tourismusausschusses der IHK Düsseldorf – mit besonderem Augenmerk auf die Entwicklung ihrer Heimatstadt und der Gastronomiebranche.