Molkerei Kongress

Programm

1. Kongresstag

21. April 2026

ab 08:00

WELCOME & NETWORKING

09:00

OPENING

Christian Kuhn, Geschäftsführer, dfv Conference Group
Dirk Lenders, Ressortleiter Frischware, Lebensmittel Zeitung

09:15 – 10:50

MARKTDATEN & BRANCHENINSIGHTS, ZAHLEN, FAKTEN
Welche Zahlen und Trends entscheiden über Erfolg oder Rückzug in der Molkereiwirtschaft?

10:50

COFFEE & NETWORKING
Zeit für persönlichen Austausch, neue Impulse und fachliche Vernetzung.

11:50 – 13:00

TIERWOHL, HALTUNGSFORMEN, NACHHALTIGKEIT
Wie lässt sich Tierwohl steigern, Klima schützen und trotzdem wirtschaftlich bleiben?

13:00

LUNCH & NETWORKING
Zeit für persönlichen Austausch, neue Impulse und fachliche Vernetzung.

14:30 – 15:30

DEEP DIVE
Diskutieren Sie in einem ausgewählten Teilnehmerkreis interaktiv aktuelle Themen und erarbeiten Sie gemeinsam mit unseren Content-Partnern praxisnahe Lösungen für Ihre aktuellen Fragestellungen

15:30

COFFEE & NETWORKING
Zeit für persönlichen Austausch, neue Impulse und fachliche Vernetzung.

16:00 – 17:45

NEUORDNUNG AM MILCHMARKT
Wer übernimmt, wer verschwindet – und wie formt die Konsolidierung die Branche?

17:45

CLOSING

Dirk Lenders, Ressortleiter Frischware, Lebensmittel Zeitung

ab 19:00

BAYERISCHER ABEND im Airbräu

2. Kongresstag

22. April 2026

09:15

OPENING

Dirk Lenders, Ressortleiter Frischware, Lebensmittel Zeitung

09:20 – 10:40

MILCH UND DER KUNDE
Wie begeistert man Verbraucher wieder – und macht Milchprodukte unverzichtbar?

10:40

COFFEE & NETWORKING
Zeit für persönlichen Austausch, neue Impulse und fachliche Vernetzung.

12:00 – 12:50

HIGH-PROTEIN, FUNCTIONAL FOOD ODER PFLANZLICHE INNOVATIONEN
Welche Produkte erobern morgen den Markt?

12:50

CLOSING

Dirk Lenders, Ressortleiter Frischware, Lebensmittel Zeitung

13:00

FAREWELL LUNCH & NETWORKING
Zeit für persönlichen Austausch, neue Impulse und fachliche Vernetzung.

Das ausführliche Programm wird hier in Kürze veröffentlicht

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