18. Molkerei Kongress

21./22. April 2026 | Hilton Munich Airport | München

Der Branchentreff der Lebensmittel Zeitung für Milchwirtschaft, milchverarbeitende Unternehmen und Handel

Jetzt anmelden!
WochenTageStundenMinutenSekunden

21./22. April 2026

Hilton Munich Airport | München

Am 21./22. April 2026 findet der 18. Molkerei Kongress im Hilton Munich Airport statt. Im Mittelpunkt stehen die wichtigsten Entwicklungen der Branche – von High-Protein, Functional Food und pflanzlichen Innovationen über Tierwohl und Nachhaltigkeit bis hin zu Digitalisierung, Marktdaten und der Konsolidierung des Milchmarkts.

Expert:innen geben kompakte Einblicke in Trends, Lösungen und Strategien, die für die Zukunft der Molkereiwirtschaft entscheidend sind: Welche Produkte gewinnen an Bedeutung? Wie lässt sich die Kund:innenbindung stärken? Und welche Trends bestimmen künftig Erfolg oder Rückzug?

Auf der begleitenden Fachausstellung präsentieren Partner ihre Innovationen und Lösungen für die Branche. Nutzen Sie die Gelegenheit, unkompliziert mit potenziellen Anbieter:innen ins Gespräch zu kommen oder neue Impulse für Ihren Betrieb mitzunehmen. #molkereikongress

Jetzt anmelden!

Unsere Fokusthemen

High-Protein, Functional Food oder pflanzliche Innovationen:

Welche Produkte erobern morgen den Markt?

Milch & Kunde:

Wie begeistert man Verbraucher wieder – und macht Milchprodukte unverzichtbar?

Marktdaten & Branchen-Insights:

Welche Zahlen und Trends entscheiden über Erfolg oder Rückzug in der Molkereiwirtschaft?

Konsolidierung des Milchmarkts:

Wer übernimmt, wer verschwindet – und wie formt die Konsolidierung die Branche?

Digitalisierung:

Welche digitalen Lösungen liefern echten Mehrwert und beschleunigen die Molkerei von morgen?

Tierwohl, Haltungsformen & Nachhaltigkeit:

Wie lässt sich Tierwohl steigern, Klima schützen und trotzdem wirtschaftlich bleiben?

Partner & Aussteller

ZurückWeiter

Impressionen

Das war der Molkerei Kongress 2025 in Bildern (© Hans-Rudolf Schulz)

Jetzt alle Bilder anschauen!

Exklusiv in neuer Location

Bayerischer Abend 2025

powered by:

Alm am See | Karlsfeld

Vortragende 2025

Das waren die Vortragenden des Molkerei Kongresses 2025

Christoph Bossmann

NordseeMilch

Heinrich Gropper

Molkerei Gropper

Felix Kress

Bergader Privatkäserei

Dr. Carolin Winkel

REWE Group
Alle Vortragenden

Location

Hilton Munich Airport

Terminalstraße Mitte 20
85356 München-Flughafen

Location, Hotel & Anreise
Karten wurden vom Besucher auf dieser Webseite deaktiviert. Klicken Sie hier, um die Karte in einem neuen Fenster zu öffnen.

Ihre Ansprechpartner:innen

Projektleitung & Programm

Lisa Jung
lisa.jung@dfvcg.de
+49 69 7595 3048

Teilnehmer:innen & Organisation

Raphael Como
raphael.como@dfvcg.de
+49 69 7595 3022

Partner & Aussteller

Mehtap Acar
mehtap.acar@dfvcg.de
+49 69 7595 2883

Marketing & Social Media

Sina Goy
sina.goy@dfvcg.de
+49 69 7595 1904

Ein Business-Event von: