ahgz Digital Hotel Day

Vortragende

Katharina Wiegert

Management Assistant
Hotel Bornmühle

Mit einem Studium an der IUBH Bad Honnef und einem Master in Controlling an der DHBW CAS vereint Katharina Wiegert betriebswirtschaftliches Know-how mit Leidenschaft für innovative Hotellerie. Von klein auf mit dem Familienbetrieb verbunden, begeistert sie bis heute die Vielseitigkeit der Branche – kein Tag wie der andere, kein Trend wie der nächste. Seit dem Bachelorabschluss gestaltet sie maßgeblich die Entwicklung der Bornmühle – vom 4-Sterne-Hotel mit 66 Zimmern zum individuellen Lifestyle-Hotel mit 97 Zimmern, erweiterten F&B- und Aktivbereichen sowie markantem Markenauftritt. Dabei treibt sie Innovationen mit Weitsicht voran: wirtschaftlich gedacht, kostenbewusst umgesetzt – aber immer mit dem Anspruch, schneller und intelligenter auf den Markt zu reagieren als andere. Seit 2025 verantwortet sie zudem die Neupositionierung des Seehotel Heidehofs. Ihre Vision: moderne Hotellerie, die inspiriert und sich stetig neu erfindet.