snackday

Vortragende

Sybille Stauch

Director Marketing & Sustainability
Coffee Fellows

Sybille Stauch leitet das Marketing des Coffee Shop Konzeptes Coffee Fellows.  Seit 2006 begleitet sie das kontinuierliche Wachstum des Familienunternehmens aus München. Neben dem Marketing ist sie auch für die Bereiche Presse und Nachhaltigkeit zuständig.

Coffee Fellows steht schon seit einigen Jahren an die Spitze des deutschen Coffee Shop Marktes. Als Franchiseunternehmen gelang das Wachstum auf 270 Coffee Shops in Europa. Neben dem Angebot von Kaffeespezialitäten war schon von Beginn an der USP der Coffee Shop Kette das herzhafte Snacksortiment als fester Sortimentsbestandteil.  2018 eröffnete Coffee Fellows das erste Hotel. Inzwischen zählen bereits 13 Häuser zur Unternehmensgruppe.

Zu der langjährigen Erfahrung im Marketing eines Gastronomiesystems bringt die diplomierte Betriebswirtin auch Expertise aus dem Bereich Lizenzvermarktung, Brandmanagement und Eigenmarkenmarketing mit.