Smart Proteins
Eine Veranstaltung von
VEMAG
Die VEMAG Maschinenbau GmbH mit Sitz in Verden/Aller ist einer der führenden Maschinenhersteller für das Füllen, Portionieren, Teilen, Formen und Ablegen pastöser Lebensmittel, Teige und Massen. Die VEMAG Vakuumfüller in Kombination mit verschiedenen modular einsetzbaren VEMAG Vorsatzgeräten ermöglichen die Herstellung einer Vielzahl pflanzenbasierter Lebensmittel, von plant-based Burger-Patties und Seafood, über vegetarische und vegane Würstchen bis hin zu pflanzenbasierten Aufstrichen und Käseprodukten. Das Spektrum reicht von handwerklichen Lösungen bis zu hochindustrialisierten Anwendungen. Maßgeblicher Erfolgsfaktor ist der schonende, wirtschaftliche Umgang mit Rohstoffen und die effiziente Flexibilität für den individuellen Kundenbedarf. Die VEMAG beschäftigt rund 800 Mitarbeiter, ist weltweit aktiv und verzeichnet einen Exportanteil von über 80 Prozent.
Kontakt:
Weserstraße 32
27283 Verden/Aller
Telefon: +49 42 31 – 777 0
Telefax: +49 42 31 – 77 72 41
