Vortragende

Ronnie Kragh Enggaard verfügt über mehr als 15 Jahre Erfahrung in der Molkerei- und Ingredients‑Industrie. Im Laufe seiner Karriere hat er umfassend in den Bereichen Produktentwicklung, Molkereitechnologie, Produktionsoptimierung sowie ingredientbasierten Konzeptinnovationen gearbeitet.

Er sammelte Erfahrungen in Funktionen wie Applikationsentwicklung, kommerzieller Kundenunterstützung, Produktionsleitung und Business Development. In seiner aktuellen Rolle bei Tetra Pak verbindet Ronnie Kundenanforderungen mit tiefem Prozess‑ und Ingredient‑Know-how, entwickelt neue Produktkonzepte und trägt zur Weiterentwicklung zukunftsrelevanter Kategorien in Dairy und New Food bei.

Ronnie brennt dafür, die Branche mit innovativen, funktionalen und nachhaltigen Ingredient‑Lösungen voranzubringen. Er ist ausgebildeter Molkereitechniker mit einem AP Degree in Dairy Technology.

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Ronnie Kragh Enggaard has more than 15 years of experience across the dairy and ingredients industry. Throughout his career, he has worked broadly across product development, dairy technology, production optimisation, and ingredient-based concept innovation.

He is experienced in roles spanning application development, commercial support, production leadership, and business development. In his current role at Tetra Pak, Ronnie bridges customer needs with deep ingredient and process competence, driving new product concepts and contributing to the development of future‑relevant categories in dairy and New Food.

Ronnie is passionate about advancing the industry through innovative, functional, and sustainable ingredient solutions. He is a trained Dairy Technologist with an AP Degree in Dairy Technology.