Vortragende

Philipp Sauer verfügt über mehr als 10 Jahre Erfahrung in der Ingredient- und Lebensmittelindustrie.

Im Laufe seiner Karriere hat er umfassend Erfahrung in den Geschäftsbereichen, Verpackung, Verarbeitung und Services gesammelt.

In seiner Position bei Tetra Pak verantwortet er die Entwicklung neuer Kundenprojekte im Bereich Milch- und pflanzenbasierter Getränke, JNSD (Juices, Nectars & still Drinks) und Food Supplement Nutrition.

Philipp begeistert sich für innovative Trends in den Bereichen Ernährung, Nahrungsergänzung, Ready-to-drink und die zukünftige Entwicklung von Konsumentenbedürfnissen.

In seiner Rolle als Business Development Manger entwickelt er gemeinsam mit Kunden innovative Konzepte, unter Bezugnahme von Marktzahlen und Kundenbedürfnissen, um nachhaltigen Mehrwert für Hersteller und Verbraucher zu schaffen.

Er ist gelernter Kaufmann und hält ein Diplom in Business Administration der FOM University of Applied Sciences.

Philipp ist verheiratet, hat zwei Kinder und ist ausgebildeter Rettungsschwimmer bei der DLRG.