Molkerei Kongress
Maximilian Scherres
Leiter Landwirtschaft, Milcheinkauf und Milchlogistik
Gläserne Molkerei
Maximilian Scherres leitet bei der Gläsernen Molkerei die Bereiche Landwirtschaft, Milcheinkauf und Milchlogistik. Seit über elf Jahren arbeitet er an der Schnittstelle zwischen Molkerei, Landwirtschaft und Gesellschaft – mit dem Ziel, tragfähige Partnerschaften zu entwickeln und zukunftsfähige Wertschöpfung zu sichern. Er steht für Kontinuität, Verlässlichkeit sowie einen offenen, partnerschaftlichen Dialog mit den Milcherzeugern. Mit besonderem Engagement treibt er die Artenvielfaltsinitiative „Die Weide lebt“ voran und setzt sich dafür ein, Biodiversität als festen Bestandteil moderner Bio-Milcherzeugung zu verankern – nicht als Ideal, sondern als gelebte und praktikable Realität.



