Vortragende

Robert James Greller ist seit 2017 bei der Full-Service Premium-Burgerkette Peter Pane für den IT Bereich verantwortlich. Als Head of Digital treibt er die bestehenden digitalen Geschäftsprozesse (vor)an und integriert neue digitale Bereiche in das Unternehmen. Bereits in seiner vorigen Position als CIO der HANSA-PARK Freizeit- und Familienpark GmbH & Co. KG – einem der größten Freizeitparkbetreiber Deutschlands – war er maßgeblich für die Einführung digitaler Lösungen verantwortlich.

Robert engagiert sich nicht nur für den offenen Austausch mit Gastro-Kolleg*innen, um voneinander zu lernen und Impulse für eine digitalere Gastronomie zu geben, sondern ist auch wegen seiner Kenntnisse gern gesehener Speaker bei diversen Digitalveranstaltungen in ganz Deutschland.
Er ist davon überzeugt, dass die Digitalisierung ein entscheidender Faktor für die Zukunftsfähigkeit der Gastronomie ist; sagt aber „die Digitalisierung klappt nur mit den richtigen Menschen“.