Vortragende

Dr. Kirsten Otto ist seit Juni 2024 Geschäftsführerin der neu gegründeten Initiative Fleisch GmbH. Studiert und promiviert im Bereich der Tierwissenschaften an der CAU Kiel setzt sie sich bei ihrer täglichen Arbeit dafür ein, dass verschiedene Perspektiven auf den Fleischgenuss zusammengebracht werden. Davor war sie als Geschäftsführerin der Initiative LAND.SCHAFFT.WERTE. tätig.