Deutscher Fleisch Kongress
20. Deutscher Fleisch Kongress
25./26. November 2025
Rheingoldhalle
Mainz
Veranstalter
dfv Conference Group GmbH
Mainzer Landstraße 251
60326 Frankfurt
Leiter Landwirtschaft & Ernährung
Schwarz Corporate Affairs
Dr. Leif Balz ist seit 2019 stellvertretender Leiter der Hauptstadtrepräsentanz der Schwarz Gruppe in Berlin. Er verantwortet hier die Agrar- und Ernährungsthemen. Zuvor arbeitete er als Teamleiter im Einkauf bei Lidl und war dort für den Bereich Corporate Responsiblity zuständig. Vor seiner Tätigkeit in der Schwarz Gruppe absolvierte Dr. Balz Stationen in der Beratung und in einer Tierschutz-NGO. Er studierte Politikwissenschaften an der Universität der Bundeswehr Hamburg sowie in Melbourne und promovierte über das Lobbying von Greenpeace.