Deutscher Fleisch Kongress

Vortragende

Dr. Gereon Schulze Althoff

Geschäftsführer Central Services & Chief Sustainability Officer
Premium Food Group

Dr. Gereon Schulze Althoff ist Chief Sustainability Officer und Mitglied der Geschäftsleitung der Premium Food Group. Der promovierte Agrarwissenschaftler und Fachtierarzt für Lebensmittel verantwortet die Bereiche Nachhaltigkeit, Qualitätsmanagement und Veterinärwesen. Seine Schwerpunkte liegen in der nachhaltigen Transformation der Lebensmittelwirtschaft, der Zukunft der Proteinversorgung in resilienten Ernährungssystemen. Zudem ist er stellvertretender Vorsitzender des Verband der Fleischwirtschaft e.V. und Vorsitzender des Beratergremiums für das BMLEH, Wirtschaftsausschuss für Außenhandelsfragen.