Deutscher Fleisch Kongress
Provisur Technologies
Provisur Technologies ist eine hundertprozentige Tochtergesellschaft von CC Industries (CCI). Das Unternehmen steht für innovative industrielle Lebensmittelmaschinen sowie integrierte Produktionssysteme zur Verarbeitung einer Vielzahl von Lebensmitteln. Eine Reihe von bekannte Marken, die zu den führenden Anbietern auf internationalen Märkten gehören, sind unter dem Dach von Provisur vereint:
- AM2C®
- BEEHIVE®
- Cashin®
- FORMAX®
- HOEGGER®
- LUTETIA®
- MultitecTM
- WEILER®
Provisur hilft den Kunden, durch neue Produktanwendungen, höhere Leistung, fortschrittliches Hygienedesign und arbeitssparende Automatisierung einen Mehrwert zu schaffen. Zu unseren wichtigsten Lösungsbereichen gehören:
- Mischen & Wolfen, Formen, Frittieren
- Formpressen, Slicen und Autoloading
- Separationstechnologien zur Proteinrückgewinnung
- Auftauen, Marinieren, Tumbeln und Injizieren
- Pasteurisieren, Kochen und Kühlen sowie Sous-vide-Kochen
Kontakt:
Magdenauerstrasse 34
9230 Flawil
Schweiz
Telefon: +41 71 394 15 60
Die Formpresse Hoegger® X3i liefert höchste Ausbeute bei minimalen Betriebskosten
Mit dem richtigen Schneidsystem einen Mehrwert erzielen durch eine Steigerung von Flexibilität, Durchsatz, Ausbeute, Scheibenqualität und Portionierungsregelung
Schneidekapazität erhöhen mit dem Slicer Formax SX330 auto