Deutscher Nonfood Kongress
Wie lange hat uns Corona noch im Griff? Die Antwort auf diese Frage, kann sich täglich ändern. Die Handelslandschaft wird sich im November definitiv verändert haben. Was das für Händler, Hersteller, Einkaufsverbände und Agenturen bedeutet, wird eines der Fokusthemen beim Nonfood Kongress im November sein.
Wir haben das Programm an die aktuelle Situation angepasst und freuen uns auf den Austausch mit Ihnen.
Erster Tag
24. November 2020
MODERATION | Matthias Mahr, Redakteur Nonfood, Lebensmittel Zeitung Prof. Dr. Torsten Spandl, Fachhochschule für die Wirtschaft FHDW | |
9:10 | Begrüßung und Einführung in das Kongressprogramm | |
09:20 | Nonfood und die neue Normalität – Märkte. Sortimente. Shopper Insights. • Facts & Figures – Nonfood-Sortimente im Überblick • N onfood im LEH – Wie hat Corona das Einkaufsverhalten verändert? • Big head long tail – Die Branche im Wettbewerb mit Amazon, Otto.de & Co. • Preis, Qualität oder Nachhaltigkeit – Was sticht bei Nonfood? | Martin Langhauser, Director GfK Consumer Panels & Services, GfK SE |
10:10 | Die Beschaffung muss neue Wege gehen – Wie SARS-CoV-2 das Global Sourcing verändert und die Digitalisierung der Supply Chain beschleunigen wird | Jens von Wedel, |
10:40 | Störungen in der Lieferkette – Recht in den Lieferverträgen | Prof. Dr. Thomas Klindt, Partner, Noerr LLP |
10:35 | KEYNOTE INTERNATIONAL | Puneet Chhatwal, CEO & Managing Director, The Indian Hotels Company Limitid (IHCL) |
11:10 | Kaffee- und Kommunikationspause | |
11:50 | IKEA in der Transformation | Michael Mette, Retail Manager Deputy, IKEA Deutschland GmbH & Co. KG |
12:20 | Nur noch Discount oder was? Ein Blick auf stationäre Formate, Beschaffung und Supply Chains in Zeiten der SARS-CoV-2-Krise. | Babak Kharabi, Geschäftsführer, KODi Diskontläden GmbH |
12:10 | LUNCHBREAK @HOTELEXPO | |
12:50 | Lunch- und Kommunikationspause | |
14:20 | Expand your perspective! Neue Geschäftsmodelle für den Nonfood-Handel | Florian Berger, Geschäftsführer/Director of Possibilities, Donkey Products GmbH & Co.KG Pierre Haarfeld, CEO & Co-Founder nuucon GmbH – der B2B-Marktplatz für Interior Design |
15:00 | Marke, Mitarbeiter, Mehrwert für den Kunden und Liebe zum Detail Retail is Detail – das Erfolgsmodell von bueromarkt-ag.de | Daniel Frankenberg, Vorstandsmitglied, Böttcher AG |
15:30 | Kaffee- und Kommunikationspause | |
15:45 | Next Generation – der Manager von morgen • Wie kann man Top-Manager auch für Angebote jenseits der Ballungsgebiete gewinnen? • Welche Anforderungen stellen Führungskräfte? | Peter Alexander Rapp, Geschäftsführender Gesellschafter, Xellento Executive Search GbR |
16:50 | Führung in unsicheren Zeiten. Die Krise als Charaktertest. • Nur wer den Menschen versteht, kann das volle Potential entfalten. • Aktuellste Erkenntnisse aus Hirnforschung, Evolutionsbiologie und drei Dekaden Erfahrung bringen Ihre Führungskompetenz auf ein neues Level. | Bert Martin Ohnemüller, Gründer neuromerchandising® group und High Performance Business Coach |
17:20 | Nur keine Panik – Strategien für eine erfolgreiche Transformation in Krisenzeiten | Boris Thomas, Geschäftsführer, Lattoflex – Thomas GmbH + Co. Sitz und Liegemöbel KG |
19:00 | Branchentreff Nonfood |
Zweiter Tag
25. November 2020
MODERATION | Matthias Mahr, Redakteur Nonfood, Lebensmittel Zeitung Prof. Dr. Torsten Spandl, Fachhochschule für die Wirtschaft FHDW | |
9:00 | Einführung in den Kongresstag | |
09:10 | Demographie und industrieller Strukturwandel – die Herausforderungen für eine Stadt Das Beispiel Selb • Integrierte stadtentwicklung – Wie muss sich die stadt verändern? Welche Bedeutung hat die Innenstadt zukünftig? • Lebendige Innenstadt – Welche neuen Handelsformate und Servicekonzepte brauchen die Bürger? | Helmut Resch, Architekt BDA a. o., Stadtplaner, Leitender Baudirektor; Große Kreisstadt Selb |
09:40 | Mehr Nachhaltigkeit im Nonfood-Sortiment – Neue Herausforderungen für Händler und Hersteller Die Ergebnisse einer aktuellen Studie | Dr. Stephan Telschow, Geschäftsführer, GIM Gesellschaft für Innovative Marktforschung mbH |
10:10 | Formate im Wandel – Perspektiven für den stationären Handel. Wie verändert die Digitalisierung die Geschäftsmodelle? | Prof. Dr. Wolfgang Merkle, Professor Marketing & Management, University of Applied Sciences Europe |
10:40 | Kaffee- und Kommunikationspause | |
11:50 | Im Fadenkreuz von Cyberkriminellen – Ein Erfahrungsbericht von Marabu | York Boeder, Ceo, Marabu GmbH & Co.KG Dennis Weber, senior Consultant security & networking, Bechtle gmbH & Co. Kg |
12:30 | Cyber Security – So geben Sie Cyberattacken in Ihrem Unternehmen keine Chance • Die aufgaben der ZaC • Die aktuelle gefährdungslage • Prävention und Krisenmanagement | Olaf Borries, Kriminalhauptkommissar, ZAC – Zentrale Ansprechstelle Cybercrime für die Wirtschaft, Behörden und Verbände in Berlin |
13:00 | Ende des Kongressprogramms und gemeinsames Mittagessen |