LZ AI Day
PROGRAMM 2025
08.15 | Coffee & Welcome | |
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08.45 | Opening & Einführung in das Programm | Bernd Biehl, Chefredaktion, Lebensmittel Zeitung Denise Klug, Ressortleitung Technologie & Logistik, Lebensmittel Zeitung |
FOKUS 1: Die nächsten Schritte am POS | ||
09.00 | INSIGHTS Retail AI – Tech-Trends 2026/2027 – neu aus der Forschung | Theresa Schleicher, Handels- und Zukunftsexpertin |
09.45 | TALKRUNDE Was KI am Pos wirklich verändert. Ein gemeinsamer Blick auf die Fläche.
| Moritz Patzke, Director Digital Transformation & Data, Lavazza Florian Jäger, Geschäftsführer, Edeka Jäger Moderiert von: Alexandra Tsingeni, Retail Reporterin |
10:30 | Coffee & Networking | |
FOKUS 2: Der Aufstieg zum KI-Agenten | ||
11.10 | VORTRAG Wie Markenartikler dort agieren, wo Künstliche Intelligenz lebt: KI-Agenten in der Konsumgüterindustrie | Cindy Schirch, Principal Business Development, 4brands Reply |
11.30 | BEST CASE IDP als Game Changer für den FMCG-Sektor: Compliance-Risiken minimieren, Potenziale maximieren. | Tim Juchert, Account Executive, TraceGains |
11.50 | BEST CASE Agentic AI in der Praxis: Use Cases und Erkenntnisse der Schwarz Gruppe. | Dr. Alexander Bauer, Bereichsleiter Business Consulting AI, Schwarz IT |
12.15 | Lunch Break | |
FOKUS 3: Die Zukunft der FMCG-Werbung | ||
13.45 | VORTRAG Wie KI das Marketing von Werbetreibenden beeinflusst. Welche Veränderungen erwarten uns im FMCG-Sektor? | Markus Caspari, Head of Performance Marketing & Digital Consulting, Dentsu |
14.15 | BEST CASE Der Weg zum smarten Marketing: Wie Hornbach KI operativ in seine Prozesse integriert. | Dr. Andreas Schobert, CTO, Hornbach |
14.30 | TALKRUNDE KI-gestützte Optimierung des Omnichannel-Kund*innenerlebnisses abseits vom LEH. | Dr. Martin Paschmann, Director Data Strategy, AI Science & Data Science, Douglas Dr. Andreas Schobert, CTO, Hornbach im Gespräch mit Denise Klug |
15.00 | Coffee & Networking | |
FOKUS 4: Cyber Security | ||
15.30 | VORTRAG Chancen und Risiken von KI in der Cybersicherheit. | Stefan Hessel, Rechtsanwalt & Salary Partner, Reuschlaw |
FOKUS 5: Nachhaltigkeit | ||
16.00 | INTERVIEW | Martin Ophey, Betriebsleiter, bofrost* Holm Riedel, Freier Energieberater |
FOKUS 6: Aussichten | ||
16.25 | KEYNOTE Der KI-Fahrplan von SPAR. Worauf der österreichische Handelsriese seinen Fokus legt. | Andreas Kranabitl, Geschäftsführung IT, SPAR |
17.00 | Closing | Bernd Biehl, Chefredaktion, Lebensmittel Zeitung Denise Klug, Ressortleitung Technologie & Logistik, Lebensmittel Zeitung |