Vortragende

Dr. Stefan Tewes – Visionär zwischen Coffee und Hospitality

Stefan Tewes ist Gründer und Geschäftsführer der Coffee Fellows GmbH, die mit international über 270 Coffee Shops eine feste Größe in der Branche ist. 2018 wagte er den nächsten Schritt und brachte mit der Eröffnung des ersten Coffee Fellows Hotels in Dortmund die Erfolgsformel von Coffee Fellows in die Hospitality-Welt. Heute gehören zehn Hotels zum Unternehmen, vier davon firmieren unter der Marke Coffee Fellows. Als Expansionsstrategie werden häufig unrenovierte Häuser übernommen und langfristig angepachtet oder erworben. Die Häuser werden dann sukzessive auf den Coffee-Fellows Standard umgestellt.

Tewes setzt operativ auf durchdigitalisierte Abläufe und Nachhaltigkeit als Kernwerte des Hotelkonzepts. Im Erdgeschoss wird je nach Fußgängerfrequenz ein Coffee Fellows Shop eröffnet.

Bevor Tewes Unternehmer wurde, war Tewes insgesamt sieben Jahre bei der Beratung Roland Berger. Privat ist er dem Hockey-Sport verbunden und gewann 1992 mit der deutschen Hockey-Nationalmannschaft Olympiagold in Barcelona.