Die Pflege ist für Elisabeth Scharfenberg eines der großen Zukunftsthemen. Für ein selbstbestimmtes, würdevolles Leben im Alter und bei Pflegebedürftigkeit und für mehr Wertschätzung, angemessene Gehälter und Arbeitsbedingungen von in der Pflege Tätigen hat Elisabeth Scharfenberg sich als Sprecherin für Pflege- und Altenpolitik der Bundestagsfraktion Bündnis 90/Die Grünen in drei Legislaturperioden von 2005 bis 2017 eingesetzt. Schon durch ihre Arbeit als ausgebildete Sozialarbeiterin hat sie tiefen Einblick in die Lebensrealität vieler Menschen bekommen, die in der Pflege oft eine große Rolle spielt.

Zur Bundestagswahl im Herbst 2017 kandidierte sie nicht wieder. Politik braucht ein gutes Maß an Beständigkeit, aber eben auch einen lebendigen Wechsel, davon ist Elisabeth Scharfenberg überzeugt. Im Januar 2020 übernahm sie mit der Gründung der Korian Stiftung für Pflege und würdevolles Altern deren Vorstand.

Elisabeth Scharfenberg ist 1963 in Rüsselsheim geboren. Sie ist verheiratet und hat vier erwachsene Töchter sowie drei Enkeltöchter.