Claudia Zilz

Mitglied der Chefredaktion
dfv Hotel- und Gastromedien

Verantwortlichkeiten

– Seit 2017 Geschäftsführer der Augustinum Service Gesellschaft mbH
– Seit 2022 Prokurist in der Augustinum Gruppe und weiterer
Tochtergesellschaften
– Verantwortlich für die Bereiche Gastronomie, Catering, Reinigung und
Dienstleistung mit insgesamt ca. 1.600 Mitarbeiter*innen an bundesweit 33
Standorten (Umsatz Gastronomie ca. 60 Mio. Reinigung ca. 25 Mio.)

Beruflicher Hintergrund

– Gelernter Koch und Betriebswirt
– Vielfältige Führungspositionen in der Freizeithotellerie und -gastronomie, in der Gemeinschaftsverpflegung, im Eventcatering, einer Messegesellschaft sowie im Vertrieb und Business Development im Bereich Lebensmittel, Handel und Catering.