Referenten

Annalina Behrens:

Annalina Behrens gründete nach Ihrem Studium Communication and Media Management (B.Sc.) an der BiTS Iserlohn die Essbar24 GmbH – eine Lebensmittelsuchmaschine für Menschen mit Lebensmittelallergien und –unverträglichkeiten. Seit 2011 ist sie Geschäftsführerin Biohof Walkendorf GmbH – einer ökologischen Junghennenaufzucht. Sie verantwortet die Leitung des Tagesgeschäftes, Finanzen, Mitarbeiterführung, Produktionsplanung.

Seite 2012 ist sie zudem Produktmanagerin Marke ‚haehnlein‘, die Alternative zum Kükentöten. Ihr obliegt die Konzeptentwicklung haehnlein, Anleitung der Produktion, Markteinführung von Eiern und Bruderhahnenfleisch, später auch von Convenience Gerichten (haehnlein ESS-Klasse) und einer Snack-Salami (haehnlein Power Mampfer), Auditierung von Dienstleistern sowie Kommunikation mit Kunden und Medien.

Seit 2014 ist sie zudem Geschäftsführerin FL Brüterei MV GmbH – einer Bio-Brüterei.

Und seit 2018 ist sie zusätzlich Geschäftsführerin Biohöfe Mr. & Mrs. Chicken GmbH – einer ökologischen Junghennenaufzucht.

Ergänzend zu Ihren Geschäftsführertätigkeiten ist sie seit 2011 im Erzeugerzusammenschluss Fürstenhof GmbH engagiert – einer ökologischen Interessengemeinschaft zur Erzeugung von Bio-Lebensmitteln. Ihr obliegt die Mitarbeit an der Strategieentwicklung, Organisation von Gesellschafterversammlungen, erstellen und halten von Präsentationen und Netzwerken.

Leonie Behrens:

2006 gründete Leonie Behrens LeBe Design Showclothing (2006). Die Firma war auf die Anfertigung individueller Reitbekleidung auf Maß spezialisiert. Ihr oblagen die Tätigkeiten Kundenbetreuung und –beratung über Schnitt und Design bis zur Fertigung und dem internationalen Vertrieb.

Parallel zu Ihrer Selbständigkeit startete sie das Bachelorstudium in Business Psychology (B.A.) an der Hochschule Fresenius, dass Sie 2016 erfolgreich abschloss. Es folgte ein Masterstudium in Coporate Management (M.Sc.) an der University of Applied Sciences Europe. Dieses beendete sie 2017 erfolgreich.

Seit 2016 ist sie geschäftsführende Gesellschafterin in der Biohof KaLe GmbH und seit 2017 Mitglied der Geschäftsleitung, Erzeugerzusammenschluss Fürstenhof GmbH in Finkenthal.