Luise Böhme ist seit 2023 Beiratsvorsitzende im Weinbauverband Saale-Unstrut e. V. und seit 2025 Vizepräsidentin des Deutschen Weinbauverbands e. V..

Sie studierte Weinbau und Önologie in Geisenheim und leitet gegenwärtig den elterlichen Betrieb, das Weingut Klaus Böhme KG. 2022/23 war Luise Böhme Deutsche Weinprinzessin und sie initiierte das „Freygeist“-Projekt, aus dem ein Gebietswein von Saale-Unstrut entstand.