Sebastian Bayer startete seine berufliche Karriere bei Nike und hatte über 13 Jahre unterschiedliche Marketing Führungsrollen in den Bereichen Fußball, Running, Digital, Retail und Brand Management im DACH-Raum inne.

2014 erfolgte der Wechsel auf Agentur-Seite und die Übernahme der Agenturleitung bei Young&Rubicam Wien, das 2018 zu VMLY&R wurde. 2022 schloss sich die Agentur – nach wie vor unter seiner Führung – der renommierten Scholz & Friends Gruppe an und heißt nunmehr Scholz & Friends Wien.

Auch im Jahr 2022 übernahm Sebastian Bayer die Präsidenten-Rolle des österreichischen Chapters der International Advertising Association (IAA), nachdem er zuvor schon als Vize-Präsident des globalen Branchen Netzwerks fungierte.