Heike Quendt und Matthias Quendt sind Gründer, Gesellschafter und Geschäftsführer des Heike Quendt und Matthias Quendt sind Gründer, Gesellschafter und Geschäftsführer des Freitaler Start-up QFI Quendt Food Innovation KG. Die QFI, die 2015 den Betrieb aufnahm, bietet die Entwicklung innovativer Produkte für mittelständischeIndustrieunternehmen. Die Produktentwicklung der QFI beinhaltet, im Unterschied zu anderen Anbietern, die Ermittlung von Nährwert-Profilen und die systemische Geschmacksgestaltung – beides abgestimmt auf die Zielgruppen des Vertriebs bzw. der Marke. Ferner unterstützt die QFI die vertriebliche und die technische Implementierung.